Visiteremo insieme l'Azienda Agricola biologica Cà Al del Mans che oltre alla produzione biologica ha un proprio punto vendita e una rete di distribuzione locale. La Cooperativa ha scelto il commercio Equo Solidale e la collaborazione con l’associazione Libera "contribuendo così nel suo piccolo a costruire un’economia di giustizia e farsi testimone di una scelta di consumo rispettoso delle culture e delle tradizioni dei popoli del sud del mondo". Ca’ Al del Mans si occupa inoltre di inserimenti lavorativi e progetti socio-educativi, attività di formazione, incontri pubblici, attività ergo-terapiche e progetti per i più piccoli come la fattoria didattica e gli incontri con le scuole.

Per esigenze di spazio e disponibilità parcheggio dopo il ritrovo al negozio alle ore 17 ci muoveremo in car sharing per raggiungere l'azienda agricola a due chilometri di distanza.
Al termine della visita rientreremo al negozio per un piccolo aperitivo bio offerto dal festival.